Dormance
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La dormance est une période de repos des plantes déclenchée par la baisse de la température et par la diminution de la photopériode (durée d'exposition à la lumière du jour), due à des facteurs internes à la plante (par ex. des régulateurs hormonaux). Elle se manifeste par un quasi-arrêt ou ralentissement des phénomènes vitaux et s'accompagne d'une plus grande résistance aux conditions ambiantes. L'interruption ou « levée » de la dormance se fait sous l'effet de la température, de la lumière, de substances chimiques, etc., et peut être provoquée artificiellement par les horticulteurs.
Lorsque les bourgeons s'ouvrent au printemps, on parle de débourrement.
[modifier] Voir aussi
Phytohormones liées à la dormance :