ebooksgratis.com

See also ebooksgratis.com: no banners, no cookies, totally FREE.

CLASSICISTRANIERI HOME PAGE - YOUTUBE CHANNEL
Privacy Policy Cookie Policy Terms and Conditions
Ravintola Matala – Wikipedia

Ravintola Matala

Wikipedia

Ravintola Matala kesällä 2008
Ravintola Matala kesällä 2008

Ravintola Matala on oululainen ruokaravintola, joka sijaitsee kauppatorin laidalla Rantakadun ja Kauppurienkadun kulmassa. Ravintola avattiin vuonna 2004.

Matala on valittu Suomen parhaimpien ravintoloiden joukkoon useampana vuonna. Ravintola-alan ammattilaisten vuosittain valitsemalla Suomen 50 parasta ravintolaa-listalla Matala sijoittui vuonna 2008 neljänneksitoista[1] ja vuonna 2007 kahdeksanneksi, jolloin se oli paras ravintola Helsingin ulkopuolella.[2]

Ravintolan tilat ovat Jurveliuksen talossa, joka on yksi Oulun vanhimpia puutaloja. Pohjois-Suomen opiskelija-asuntosäätiön remontoi talon opiskelija-asunnoiksi ja alakerran liiketilan ravintolaksi vuonna 1999. Suunnittelusta vastasi arkkitehtitoimisto Jukka Laurila.

Jurveliuksen talossa on ollut kahvilatoimintaa ainakin 1920-luvulta lähtien. Kahvila tai keskiolutravintola on paikalla toiminut ainakin nimillä Torikahvila ja Rantabaari, mutta jo 1940-1950 -luvuilla paikkaa kutsuttiin "Matalaksi". Huonomaineinen paikka toimi ainakin 1980-luvun puoleen väliin asti.[3]

Ilkka Järvi-Laturin tositapahtumiin perustuva elokuva Kotia päin on kuvattu pääosin Matalassa, ja se kertoo nykyistä ravintolaa edeltävän keskiolutravintolan omistajasta ja hänen pojastaan.

[muokkaa] Lähteet

  1. Juntto, Anssi: Mielenkiintoista ruokaa yllättävällä tavalla Viisi Tähteä. 25. maaliskuuta 2008. Unione Oy. Viitattu 14. kesäkuuta 2008.
  2. Juntto, Anssi: Ruoan on oltava mielenkiintoista Viisi Tähteä. 27. maaliskuuta 2007. Unione Oy. Viitattu 14. kesäkuuta 2008.
  3. Sankala, Kari: Rannan Matalan uudet kujeet : keittiömestarit häärivät rapparina ja maalarina monimaineisessa paikassa. Kaleva, 15. joulukuuta 2003, s. 5. Oulu: Kirjapaino-osakeyhtiö Kaleva. Artikkelin verkkoversio (viitattu 14. kesäkuuta 2008).


[muokkaa] Katso myös

[muokkaa] Aiheesta muualla


aa - ab - af - ak - als - am - an - ang - ar - arc - as - ast - av - ay - az - ba - bar - bat_smg - bcl - be - be_x_old - bg - bh - bi - bm - bn - bo - bpy - br - bs - bug - bxr - ca - cbk_zam - cdo - ce - ceb - ch - cho - chr - chy - co - cr - crh - cs - csb - cu - cv - cy - da - de - diq - dsb - dv - dz - ee - el - eml - en - eo - es - et - eu - ext - fa - ff - fi - fiu_vro - fj - fo - fr - frp - fur - fy - ga - gan - gd - gl - glk - gn - got - gu - gv - ha - hak - haw - he - hi - hif - ho - hr - hsb - ht - hu - hy - hz - ia - id - ie - ig - ii - ik - ilo - io - is - it - iu - ja - jbo - jv - ka - kaa - kab - kg - ki - kj - kk - kl - km - kn - ko - kr - ks - ksh - ku - kv - kw - ky - la - lad - lb - lbe - lg - li - lij - lmo - ln - lo - lt - lv - map_bms - mdf - mg - mh - mi - mk - ml - mn - mo - mr - mt - mus - my - myv - mzn - na - nah - nap - nds - nds_nl - ne - new - ng - nl - nn - no - nov - nrm - nv - ny - oc - om - or - os - pa - pag - pam - pap - pdc - pi - pih - pl - pms - ps - pt - qu - quality - rm - rmy - rn - ro - roa_rup - roa_tara - ru - rw - sa - sah - sc - scn - sco - sd - se - sg - sh - si - simple - sk - sl - sm - sn - so - sr - srn - ss - st - stq - su - sv - sw - szl - ta - te - tet - tg - th - ti - tk - tl - tlh - tn - to - tpi - tr - ts - tt - tum - tw - ty - udm - ug - uk - ur - uz - ve - vec - vi - vls - vo - wa - war - wo - wuu - xal - xh - yi - yo - za - zea - zh - zh_classical - zh_min_nan - zh_yue - zu -