Greippi

Wikipedia

Greippi
Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya Kunta: Kasvit Plantae Alakunta: Putkilokasvit Tracheobionta Kaari: Siemenkasvit Magnoliophyta Alakaari: Koppisiemeniset Magnoliophytina Luokka: Kaksisirkkaiset Magnoliopsida Lahko: Sapindales Heimo: Ruutakasvit Rutaceae Suku: Sitruspuut Citrus Laji: × paradisi
Kaksiosainen nimi
Citrus × paradisi Macfad
Katso myös
Greippi Wikispeciesissä   Greippi Commonsissa

Greippi (Citrus × paradisi) on Rutaceae-heimoon kuuluva subtrooppinen puu ja sen tuottama sitrushedelmä.

Tämä ikivihreä puu kasvaa normaalisti noin 5-6 metriä korkeaksi, mutta voi jopa nousta 13-15 metriin. Sen lehdet ovat tumman vihreät, pitkät (jopa 15 cm) ja ohuet. Puun kukat ovat valkoisia neljäterälehtisiä, noin 5 cm halkaisijaltaan. Hedelmä on tyypillisesti keltakuorinen, pyöreähkö ja sillä on syötävä hapan keltainen sisus. Greipistä on myös valkoinen ja punainen lajike. Punaista lajiketta kutsutaan usein verigreipiksi.

Hedelmä löydettiin 1700-luvun puolivälissä ilmeisesti Barbadokselta. Nykyään greipin sanotaan olevan yksi "Barbadoksen seitsemästä ihmeestä." [1]. Se on syntynyt luonnollisesti risteytyneestä pomelosta (Citrus grandis) ja makeasta appelsiinista (Citrus sinensis). Geneettisesti se on kuitenkin paljon lähempänä pomeloa kuin appelsiinia.

Sisällysluettelo 1 Terveysvaikutukset 2 Greippi ja lääkkeet 3 Ravintoarvot 4 Lähteet 4.1 Viitteet

[muokkaa] Terveysvaikutukset

Greippi sisältää paljon C-vitamiinia ja flavonoideja. C-vitamiini parantaa vastustuskykyä ja flavonoidit toimivat antioksidantteina ja tehostavat C-vitamiinin vaikutusta. Greippien sisältämää foolihappoa pidetään erityisen tärkeänä raskaana oleville naisille, koska se on keskeinen tekijä puna- ja valkosolujen muodostumisessa sekä kudosten uusiutumisessa.^[1]

[muokkaa] Greippi ja lääkkeet

Greipin tai greippimehun nauttimista on vältettävä useiden lääkevalmisteiden kanssa, sillä sen sisältämä naringetiini saattaa merkittävästi heikentää tai vahvistaa niiden tehoa. ^[2].

[muokkaa] Ravintoarvot

100 grammaa greipin hedelmälihaa sisältää:

• laskennallista energiaa 136 kJ, josta
  • 81 % hiilihydraateista
  • 8 % rasvasta
  • 8 % proteiineista
  • 3 % orgaanisista hapoista

• imeytyviä hiilihydraatteja: 6,5 g, joista
  • 2,6 g fruktoosia
  • 2,2 g glukoosia
  • 1,7 g sakkaroosia
• rasvaa: 0,3 g
• proteiineja: 0,6 g
• alkoholia: 0,0 g

[muokkaa] Lähteet

• Fineli: Kuorittu greippi
• Fitness-lehti: Ravintotieto/Greippi
• Kuopion yliopisto: Lääkekasvatus "Tiedätkö lääkkeistä?"

[muokkaa] Viitteet

1. ↑ http://www.fitness.fi/ravinto/ravintotieto/_a9188/greippi/
2. ↑ http://www.uku.fi/laakekasvatus/laake-yhteisvaikutukset_greippimehu.shtml

Tämä kasveja käsittelevä artikkeli on tynkä. Voit auttaa Wikipediaa laajentamalla artikkelia.