Mollusca

De Wikipedia, la enciclopedia libre

? Moluscos
Sepioteuthis sepioidea
Clasificación científica
Reino: Animalia Subreino: Metazoa Filo: Mollusca Linnaeus, 1758
Clases
Caudofoveata Solenogastres Polyplacophora Monoplacophora Bivalvia Scaphopoda Gastropoda Cephalopoda

Los moluscos (Mollusca, del latín molluscus, "blando") forman uno de los grandes filos del reino animal. Son invertebrados protóstomos celomados y segmentados de cuerpo blando, desnudo o protegido por una concha. Los moluscos son los invertebrados más numerosos después de los artrópodos, e incluyen formas tan conocidas como las almejas, pepitonas o arcas, ostras, calamares, pulpos, babosas y una gran diversidad de caracoles, tanto marinos como terrestres.

Se calcula que puede existir cerca 100.000 especies vivientes, y 35.000 especies extintas, ya que los moluscos tienen una larga historia geológica, que se remonta al Precámbrico hasta el reciente. Los moluscos colonizan prácticamente todos los ambiente, desde las grandes alturas a más de 3.000 m sobre el nivel del mar hasta profundidades oceánicas de más de 5.000 m de profundidad, en las aguas polares o tropicales y suelen ser elementos comunes de los litorales de todo el mundo.

Son animales de cuerpo blando, con tres características únicas en el reino animal por las cuales se identifican:

• Un pie muscular,
• Una concha calcárea secretada por un integumento subyacente llamado manto, en ocasiones ausente,
• Un órgano de alimentación llamado rádula (formada por hileras de dientes quitinosos curvos).

El interés del hombre en los moluscos es enorme. Los moluscos son una importante fuente de alimentación para la especie humana. Además, numerosas enfermedades parasitarias tanto humanas como veterinarias son transmitidas por los moluscos, que actúan como hospedador intermediario (ver Platyhelminthes).

La Malacología es la rama de la Zoología que estudia los moluscos. En este sentido se tiene que durante los siglos XVIII y XIX se elaboraron importantes colecciones malacológicas y conchológicas tanto de de prestigiosas instituciones como museos y academias de ciencias como colecciones privadas, aun hoy en día el coleccionar conchas de moluscos es una de los principales pasatiempos de mucha personas en todo el mundo. Debido a esta afición los moluscos son unos de los grupos zoológicos mejor estudiados después de los vertebrados.

Tabla de contenidos 1 Características generales 1.1 Manto, concha y cavidad paleal 1.2 Pie 1.3 Tubo digestivo y alimentación 1.4 Aparato circulatorio y excretor 1.5 Sistema nervioso 2 Reproducción y desarrollo 3 Clasificación 4 Colecta de Moluscos consejos prácticos 5 Referencias 6 Enlaces externos

[editar] Características generales

La variedad de formas, tamaños, tipos de vida y ciclos vitales es extraordinaria; basta con comparar un mejillón, un caracol y un calamar. Pero la organización de todos los moluscos sigue un plan fundamental.

[editar] Manto, concha y cavidad paleal

El patrón básico de un molusco consiste en un organismo de cuerpo blando, oval, con simetría bilateral y una concha convexa en forma de sombrero chino (ausente o interna en algunos grupos). La concha la forma la epidermis subyacente, denominada manto, que tiene células secretoras de carbonato cálcico que cristaliza en el exterior en forma de aragonito o de calcita; el manto también secreta una substancia quitinosa de composición compleja, la conquiolina, que se deposita sobre el substrato calcáreo formando un estrato orgánico denominado perióstraco, esencial para evitar la disolución de la concha en ambientes ácidos.

En la parte posterior, el manto forma una cámara denominada cavidad paleal donde se alojan las branquias, que tienen una estructura muy característica en forma de peine (ctenidio), y donde desembocan los nefridios y el ano. En los gasterópodos terrestres, la superficie interna de la cavidad paleal está muy irrigada y el intercambio gaseoso se produce a través del epitelio, de manera que actúa como un pulmón (moluscos).

La epidermis de los moluscos está recubierta de cilios y posee un gran número de glándulas productoras de moco.

[editar] Pie

Otro órgano característico de los moluscos, el pie, muestra una enorme plasticidad evolutiva. Está dotado de una musculatura compleja y potente. Se supone que, primitivamente, era reptante (parecido al de los gasterópodos actuales), pero ha experimentado un gran diversificación, originando el pie excavador de los bivalvos, el pie escindido en tentáculos de los cefalópodos o el pie nadador de algunos gasterópodos pelágicos, entre otros.

[editar] Tubo digestivo y alimentación

La cavidad bucal, revestida de quitina, presenta un órgano de alimentación único, la rádula, que consiste en una base cartilaginosa alargada (odontóforo) recubierta de hileras longitudinales de dentículos quitinosos curvos; la forma y la disposición de los dentículos se relaciona con el tipo de alimentación. La rádula está provista de potentes músculos que le permiten proyectarse fuera de la boca, actuando como raspador. El moco secretado por las glándulas salivales de la boca lubrican la rádula y aglutinan las partículas para ser ingeridas.

A continuación hay un esófago y un estómago, más o menos complejo, en el que desembocan las glándulas digestivas (hígado o hepatopáncreas); la circulación de la masa mucosa que contiene el alimento (prostilo) se ve favorecida por la presencia de numerosos cilios. Las partículas alimenticias entran en los conductos de las glándulas digestivas. El intestino es largo y enrollado.

Sus formas de alimentación son enormemente variadas. Pueden ser fitófagos, como las lapas o los caracoles terrestres, carnívoros, como los conos, filtradores, como las almejas, detritívoros, etc.

[editar] Aparato circulatorio y excretor

El corazón es tabicado formado por dos cámaras (aurícula y ventrículo). La hemolinfa pasa del ventrículo a los vasos que vierten a los espacios tisulares, donde es recogido por otros vasos que van de las branquias donde la sangre se oxigena y de ahí vuelve al corazón por la aurícula.

Los órganos excretores, llamados comúnmente riñones y con una organización que no aparece en ningún otro filo, están compuestos por nefridios, en los que uno de los extremos comunica con el celoma y el otro desemboca en la cavidad paleal.

[editar] Sistema nervioso

El modelo básico del sistema nervioso de los moluscos comprende un anillo periesofágico del cual salen dos pares de cordones nerviosos hacia atrás. Los órganos de los sentidos comprenden ojos (muy complejos en los cefalópodos), estatocistos (sentido del equilibrio) y quimiorreceptores, como los osfradios (situados en las branquias), papilas y fosetas olfatorias en la cabeza y el órgano subradular (asociado a la rádula). El grado máximo de cefalización se da en los cefalópodos, en los que se puede hablar de un auténtico cerebro, protegido por un cráneo cartilaginoso.

[editar] Reproducción y desarrollo

La reproducción de los moluscos es exclusivamente sexual; pueden ser unisexuados o hermafroditas, y en este caso, simultáneos o consecutivos, con capacidad de autofecundación o sin ella. La fertilización puede ser externa o interna, con frecuencia mediante espermatóforos (sacos llenos de espermatozoides).

La embriogenia típica de los moluscos comienza con una segmentación espiral del huevo fuertemente determinada, y la gastrulación tiene lugar por epibolia, invaginación o ambas. La gástrula resultante se desarrolla en una larva trocófora planctónica. El proceso es virtualmente idéntico al de los anélidos. En la mayoría de los moluscos, la larva trocófora da lugar a la larva velígera más desarrollada en la que se puede ya observar el pie, la concha y otras estructuras. Finalmente, la larva velígera desciende al fondo y sufre una metamorfosis para adoptar el hábitat bentónico típico del adulto. Los cefalópodos y los gasterópodos terrestres y de agua dulce tiene siempre desarrollo directo.

[editar] Clasificación

Los moluscos se subdividen en ocho clases; se indica entre paréntesis el número aproximado de especies actuales.

• Clase Caudofoveata (=Chaetodermomorpha) (70 especies)
• Clase Solenogastres (=Neomeniomorpha) (250 especies)^[1]
• Clase Monoplacophora (neopilina y afines) (20 especies)
• Clase Polyplacophora (quitones) (600 especies)

Orden Lepidopleurida

Orden Ischnochitonida

Orden Acanthochitonida

• Clase Scaphopoda
• Clase Bivalvia (mejillón, almejas, ostras) (13.000 especies)

Subclase Protobranchia

Orden Nuculida

Orden Solemyida

Subclase Lamellibranchia

Superorden Filibranchia

Superorden Eulamellibranchia

Orden Paleoheterodonta

Orden Veneroida

Orden Myoida

Subclase Anomalodesmata

• Clase Cephalopoda (pulpos, calamares, sepias) (800 especies)

Subclase Nautiloidea (nautilus)

Subclase Ammonoidea (†) (Ammonites)

Subclase Coleoidea

Orden Sepioida

Orden Teuthoida (=Decapoda)

Orden Octopoda

Orden Vampyromorpha

• Clase Gastropoda (caracoles marinos y terrestres, lapas) (75.000 especies)^[2]

Subclase Prosobranchia

Orden Archaeogastropoda

Orden Mesogastropoda

Orden Neogastropoda

Subclase Opisthobranchia

Subclase Pulmonata

Orden Archaeopulmonata

Orden Basommatophora

Orden Stylommatophora

Orden Systellommatophora

Antiguamente caudofoveados y solenogastros eran agrupados en la clase Aplacophora* que ahora se considera parafilético y dichos grupos clases separadas.^[3] Por otra parte, la tendencia actual es la de dividir la clase Gastropoda en dos subclases: Eogastropoda (que incluye solo las lapas verdaderas) y Orthogastropoda que incluye todos los demás gasterópodos.

[editar] Colecta de Moluscos consejos prácticos

Los moluscos son diversos en forma corporal como en ambientes donde habitan por que para su captura se requiere conocer bien a la especie con la que se quiere trabajar, así como poseer destrezas para su colecta. Cabe tener en cuenta la legislación de cada país o estado ya que diversas especies están protegidas por la ley por su escasez causada en parte a un exceso de capturas, tanto con fines gastronómicos como coleccionistas.

• Polyplacophora (Chitones): Los chitones se les suele encontrar en la zona del litoral rocoso generalmente en zonas con un fuerte rompiente por lo que recomienda tomar las precauciones de caso para evitar accidente, en este sentido se recomienda esperar hasta la baja mar para realizar la colecta. Para la colecta de chitones se debe insertar la hoja de un cuchillo fuerte por debajo del borde de la cintura, teniendo especial cuidado de no dañar dicha cintura así como de no fracturar las valvas. Una vez colectados los chitones estos se deben transferir rápidamente a soportes en forma de paletas de tamaño apropiado, apretando el chitón contra la superficie de la paleta a la vez que mediante una cuerda o cinta se amarra fuertemente contra el soporte, inmediatamente proceder a la fijación. Para la fijación de chitones jamás se debe emplear la formalina a menos que esté previamente neutralizada, ya que esta tiende a corroer las valvas y otras estructuras calcáreas importantes en la taxonomía de estos moluscos.

• Gastrópodos Terrestres: Generalmente los gastrópodos terrestres se pueden colectar donde exista adecuada cobertura protectora. En tal sentido son buenas las áreas de colecta, aquellas zonas sombreadas húmedas y cubiertas con hojas, así como en el piso de bosques residuos bien sombreados y bajo cortezas de árboles, troncos caídos. También se puede colectar en áreas montañosas debajo de lajas de piedra caliza, especialmente en lugares con abundancia de musgos y hojarasca.

• Gastrópodos y Bivalvos Marinos: Los gastrópodos y bivalvos marinos se pueden colectar manualmente cuando las condiciones de acceso, de oleaje, visibilidad y profundidad lo permitan. En caso contrario se deberá recurrir a al empleo de dragas o buceo con equipo autónomo.

• Gastrópodos y Bivalvos de Agua Dulce: Para la colecta de gastrópodos y bivalvos dulceacuícolas, los cuerpos de agua más favorables son aquellos que se encuentran en regiones con lechos de piedra. La colecta generalmente debe hacerse durante períodos de aguas bajas (cuando los ríos tiene su nivel más bajo). En ambientes lénticos (lacustre) generalmente hay menos especies que los ambientes lóticos (ríos). A los bivalvos se les suele encontrar semienterrados en fondos de grava, arena o cieno. La captura puede realizarse manualmente cuando la transparencia y profundidad del cuerpo se agua lo permitan. Mientras que los animales de aguas profundas deberán ser colectados con dragas de arrastre o quijadas.

• Cefalópodos: Los cefalópodos son animales exclusivamente marinos de amplia distribución geográfica y batimétrica. La colecta de estos animales se puede efectuar mediante el empleo de diferentes artes de pesca y en el caso de aquellas especies que viven en aguas poco profundas se puede colectar manualmente en las grietas o cuevas de fondos rocosos donde habitan. También se puede colectar aquellas especies de agua poco profundas mediante el empleo en objetos (latas, cauchos viejos, nasas, etc.) previamente colocados en el área de captura.

[editar] Referencias

[editar] Enlaces externos

• Malacologia.ES - El Portal de la Malacología en Español
• Sociedad Española de Malacología

Commons

• Wikimedia Commons alberga contenido multimedia sobre Mollusca.

Wikispecies

• Wikiespecies tiene un artículo sobre Mollusca.