Ácido biliar
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Los ácidos biliares son ácidos derivados estructurales del ácido cólico, de 24 átomos de C, que se caracteriza por tener en el C17 una cadena alifática ramificada de 5 átomos de carbono. destacando:
- El ácido cólico ( hidroxilado en posición 3-7 y 12α ).
- El ácido litocólico ( hidroxilado en posición 3α y 24α ).
- El ácido desoxicólico ( hidroxilado en posición 3-7 y 12α ).
- El ácido ursodesoxicólico( hidroxilado en posición 3-7 y 24α ).
- El ácido 3-α 7-β-hidroxicolánico.
La acción farmacológica de estos ácidos, se caracteriza porque al disminuir la tensión superficial, emulsionan las grasas y facilitan la acción de la lipasa.
Son necesarios para la absorción de las vitaminas liposolubles. Tienen una acción catártica suave, mejoran el drenaje biliar y evitan la presencia de infecciones, ya que la bilis es un excelente caldo de cultivo.
Con gran frecuencia aparecen conjugados a los aminoácidos glicina y taurina. Así, el ácido cólico formará los ácidos taurocólico y glicocólico.
Aunque parezca paradójico, las sales biliares no son las sales de los ácidos biliares, sino las sales sódicas o potásicas de los ácidos taurocólicos o glicocólicos.
Los ácidos biliares principales son:
