Gamay de Bouze
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Die rote Rebsorte Gamay de Bouze ist eine Färbertraube aus Frankreich. Ihre Abstammung ist unbekannt. Ab 1823 vermarktete Caumartin die Sorte von Russilly aus zuerst in der näheren Umgebung im Département Saône-et-Loire und bald in der Weinbauregion Loire sowie in dere Côte Chalonnaise im Burgund. Obwohl dort noch nahezu überall zugelassen, wurden im Jahr 1999 nur noch 557 Hektar bestockter Rebfläche erhoben. Neue Rebflächen werden praktisch nicht mehr angelegt.
Die spätreifende Sorte ist nur unwesentlich ertragsstärker als ein gewöhnlicher Gamay. Die Deckkraft der Rotfärbung liegt ca. 1,3 mal höher als bei der Rebsorte Cinsault.
Zum Anbau sind die Klone 223 und 431 zugelassen.
Durch Mutation ging aus ihr die Sorte Gamay de Chaudenay hervor.
Siehe auch den Artikel Weinbau in Frankreich sowie die Liste der Rebsorten.
Abstammung: Unbekannt
[Bearbeiten] Synonyme
Gamay de Bouze ist auch unter den Synonymen Gamay Mourot, Gamay teinturier de Bouze, Mouraud, Moureau, Mourot, Mourot de Russilly, Petit mourot, Plant de Bouze, Plant rouge de Bouze, Rosso di Bouze, Rosso di Couchy, Rouge de Bouze und Rouge de Couchey bekannt.
[Bearbeiten] Weblinks
- http://www.vivc.bafz.de/datasheet/dataResult.php?data=4379 Gamay de Bouze in der Datenbank des Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof.
[Bearbeiten] Literatur
- Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages Hachette Livre, 1. Auflage 2000 ISBN 2-0123633-18
