Brauerei Kaiserdom
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Die Brauerei Kaiserdom ist eine Brauerei in Bamberg (Oberfranken).
[Bearbeiten] Geschichte
Die Brauerei im Bamberger Stadtteil Gaustadt wurde 1718 von Georg Morg gegründet. Seit 1910 ist sie im Besitz der Familie Wörner. Schon 1953 braute die Brauerei 6.000 Hektoliter im Jahr und in den darauffolgenden Jahren stieg der Ausstoß weiter an. Heute werden etwa 200.000-300.000 Hektoliter pro Jahr gebraut. Damit ist die Brauerei Kaiserdom die größte Braustätte in Bamberg.
[Bearbeiten] Produkte
Im Betrieb werden sechs Biere produziert: Pilsener, Weizenbier hell, Weizenbier dunkel, Kristallweizenbier, Meranier Schwarzbier und ein alkoholfreies Bier, namens Prostel. Zudem werden eine Reihe alkoholfreier Getränke hergestellt.
