Jack Daniel's

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi

Jack Daniel's er et amerikansk whiskydestilleri og whiskymærke fra Tennessee, kendt for sine rektangulære flasker og sorte labels. Jack Daniel's betegnes ofte fejlagtigt som en bourbonwhiskey, hvilket er ukorrekt, da den hører under kategorien Tennessee-whiskey.

Den mest kendte Jack Daniel's aftapning er Old No. 7 (Black label), der er blevet udødeliggjort af mange rockmusikere. Men der findes selvfølgelig også andre, om end mindre kendte, aftapninger. Bl.a. Gentleman Jack, Barrelhouse 1, Single Barrel Select, Silver Select, Green Label, Bicentennial og Belle of Lincoln.

[redigér] Karakteristika

Jack Daniel's Old No. 7
Farve: Ravgylden.
Duft: Blanding af krokant, vanilje, lakrids og flødekaramel.
Krop: Medium, rund.
Smag: Egefad og bær, æblegrød, karamel, skovsvamp, svedet vanilje og et hint af lakrids.
Finish: Tør, røg af trækul. Ukompliceret og sød.