豹紋鰓棘鱸
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豹紋鰓棘鱸,Plectropomus leopardus
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保护现状 | ||||||||||||||||
科學分類 | ||||||||||||||||
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二名法 | ||||||||||||||||
Plectropomus leopardus Lacepède,1802 |
豹紋鰓棘鱸,又稱花斑刺鰓鮨、豹紋豹鱠,俗名過魚、七星斑,為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目鮨科的其中一個種。
目录 |
[编辑] 分布
本魚分布於西太平洋區,包括日本南部、台灣、澳洲、斐濟等海域。
[编辑] 深度
水深3~100公尺。
[编辑] 特徵
本魚吻略尖形突出,口裂開闊,剖面幾乎圓形,頭中大。口大;下頜側邊具小犬齒。體被細小櫛鱗;側線鱗數89~99枚。背鰭鰭棘部與軟條部相連,鰭棘部明顯短於軟條部,具硬棘8枚,軟條10~12枚;臀鰭硬棘3枚,細弱而可動,軟條8枚。腹鰭腹位,末端延伸遠不及肛門開口;胸鰭圓形,中央之鰭條長於上下方之鰭條,鰭條 15~16枚,尾鰭後緣為凹入。體長可達120公分。
[编辑] 生態
本魚主要棲息在珊瑚礁碎屑區或珊瑚繁生的潟湖及面海的礁區,生性兇猛貪食,以其他魚類為食。
[编辑] 經濟利用
美味的食用魚,魚肉可作生魚片。在市場上均切成小塊出售,頭可煮清湯、背肉宜清蒸,腹肉紅燒最美。