紅鑽魚
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保护现状 | ||||||||||||||||
科學分類 | ||||||||||||||||
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二名法 | ||||||||||||||||
Etelis carbunculus Cuvier,1828 |
紅鑽魚,又稱濱鯛,俗名長尾烏、紅雞仔,為輻鰭魚綱鱸形目鱸亞目笛鯛科的其中一個種。
目录 |
[编辑] 分布
本魚廣泛分布於印度太平洋區,包括東非、紅海、日本、琉球群島、澳洲、台灣、夏威夷等海域。
[编辑] 深度
水深50~150公尺。
[编辑] 特徵
本魚體延長呈紡錘形,標準體長約為體高之3.35倍。兩眼間隔平扁。眼前方無溝槽。下頜突出於上頜;上頜骨末端延伸至眼中部的下方;上頜骨被鱗。上下頜具多列細齒,外列齒擴大;上下頜前端具2-4犬齒;鋤骨具窄的弧狀齒帶。體被中大型櫛鱗,背鰭及臀鰭上均裸露無鱗;側線完全且平直。魚體為鮮豔的玫瑰紅,腹側為淺紅色或銀白色,背鰭、尾鰭、吻、頷、眼、口內、鰓孔內皆為紅色,背鰭硬棘10枚,軟條11枚;臀鰭硬棘3枚,軟條8枚;胸鰭長約等於頭長;尾鰭深分叉,下葉比較長。其明顯特徵為沿著側線有條黃色縱帶自鰓蓋後方延伸到尾鰭基部。體長可達100公分。
[编辑] 生態
本魚棲息在深溝、大凹坑或斜坡地,離底5~8公尺處洄游,係貼地吃餌,喜向下俯衝食餌。主要攝食魚類及大型無脊椎動物如烏賊、蝦及蟹等。
[编辑] 經濟利用
重要之食用魚,味美肉鮮,適宜做生魚片、砂鍋魚頭,炸烤等各式烹煮方法。