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| 保护现状 | ||||||||||||||||
 无危 |
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| 科學分類 | ||||||||||||||||
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| 二名法 | ||||||||||||||||
| Engraulis japonicus Temminck & Schlegel, 1846 |
日本鯷，俗名苦蚵仔、鰯仔、片口、鱙仔，為輻鰭魚綱鯡形目鯡亞目鳀科的其中一種。
目录 |
本魚分布於西太平洋區，包括日本、台灣、中國、印尼、菲律賓等海域。
水深0~200公尺。
本魚體延長至眼後方。眼長成圓筒狀。吻突出，以利濾食浮游生物。腹緣鈍圓而無稜鱗。背鰭具軟條14~15枚；臀鰭起於背鰭基部後之下方，具軟條16~18枚；尾鰭叉型。臀鰭短，其起點在背鰭起點以後。胸鰭無游離及延長之鰭條。體背成藍色，腹面銀白色。體側具有一青黑色縱寬帶。體長可達18公分。
本魚在冬季大批洄游南下於沿海產卵，屬季節洄游性魚類。以濾食浮游生物，主要是以橈腳類及海洋生物之卵為主。
食用魚，亦可作活餌。新鮮時可清蒸，但味較腥，肉易爛，顧通常曬成魚乾、炒辣椒，是下酒小菜。
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