Пчелиные соты
Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Пчели́ные со́ты — восковые постройки пчёл, предназначенные для хранения запасов корма (мёда и перги) и выращивания потомства; являются также гнездом пчелиной семьи. Пчелиные соты состоят из шестигранных призматических ячеек, расположенных по обе стороны от общего средостения, которое может быть искусственным (см. искусственная вощина). В пчелиных сотах различают ячейки разных типов: пчелиные, трутневые, переходные и маточники. Размер сот зависит от формы и величины стандартной рамки улья. В улье соты расположены вертикально. Заполненные мёдом соты в стандартных рамках содержат до 4 кг мёда. Пространство для прохода пчёл между сотами называется улочкой, его стандартная ширина равна 12—13 мм.
Пчелиные соты — наиболее совершенные постройки насекомых. Шестиугольная форма является наиболее экономичной и эффективной фигурой для строительства сот. Кроме того, соты строятся с двух сторон, и способ «крепления» каждой из ячеек не предусматривает каких-либо зазоров и нестыковок во всех трёх измерениях. Благодаря этому на строительство одной ячейки уходит минимум воска — на постройку одной пчелиной ячейки пчёлы тратят около 13 мг воска, трутневой — 30 мг, на постройку всего сота — 140—150 г.
Соты без пчёл в пчеловодстве называют сушью. Сушь подставляют в семьи для их расширения, используют для образования новых семей (отводков).
В современном пчеловодстве соты можно извлекать из улья за счёт использования рамочной системы. Первый рамочный улей, как принято считать в отечественной традиции, изобрёл в 1814 году выдающийся русский пчеловод П. И. Прокопович. На первенство в этом вопросе претендуют также Ян Джержон (создал свой разборный улей в 1838) и Август фон Берлепш (1852). Однако рамочная конструкция, близкая к современной, была запатентована в США Лангстротом в 1851 году; рамки в улье Лангстрота извлекались сверху, именно эта конструкция и стала наиболее распространённой в мире.
