Antioxidanţi

De la Wikipedia, enciclopedia liberă

Cuprins 1 Beta-caroten 2 Vitamina C (acid ascorbic) 3 Vitamina E (d-alfa tocoferol) 4 Extract de ceai verde 5 Extract de armurariu 6 Extract din seminţe de strugure 7 Extract de Gingko biloba 8 Extract de schisandră 9 Licopen 10 N-aceticisteină 11 Acid alfa-lipoic 12 Selenium 13 Coenzima Q10

[modifică] Beta-caroten

• Este un carotenoid precursor al vitaminei A. Distruge oxigenul atomic şi radicalii peroxid. Protejează lipidele vulnerabile, dar nu atat de eficient ca vitamina E.
• Se găseşte în morcovi, cartofi dulci şi varză.

[modifică] Vitamina C (acid ascorbic)

• Este principalul antioxidant solubil în apă. Ajută la protecţia ţesutului muscular, creierului şi sistemului nervos faţă de acţiunea radicalilor liberi. Converteşte vitamina E oxidată în forma redusă (de antioxidant). Stabilizează ADN-ul şi ARN-ul.
• Se găseşte în citrice, în cantităţi mari.

[modifică] Vitamina E (d-alfa tocoferol)

• Principalul antioxidant liposolubil. Protejează acizii graşi din interiorul şi din jurul celulelor de radicalii liberi.
• Se găseşte în uleiurile vegetale preparate la rece, germeni de grâu, pâine integrală şi cereale.

[modifică] Extract de ceai verde

• Un antioxidant bogat în polifenoli şi catechine care curăţă eficient hidrogen peroxidul şi radicalii anion superoxid.
• Se găseşte în extractul de ceai verde standardizat la 50% sau mai mult, catechine/polifenoli.

[modifică] Extract de armurariu

• Este un hepatoprotector. Radicalii liberi pot induce schimbări în biosinteza enzimelor (citocrom P450).

[modifică] Extract din seminţe de strugure

• Este un antioxidant puternic conţinând 95% procianidine (oligomeri polifenolici), care, împreună cu acţiunea de anihilare a radicalilor liberi, inhibă puternic activitatea xantin oxidazei, enzima care activează cascada oxi-radicalilor.

[modifică] Extract de Gingko biloba

• Protejează membranele celulare de peroxidarea lipidelor, în special mielina şi celulele cerebrale.

[modifică] Extract de schisandră

• Este un antioxidant cu proprietăţi adaptogene cu pronunţate efecte hepatoprotectoare.
• Se extrage din fructele şi seminţele plantei Schisandra chinensis.

[modifică] Licopen

• Este un antioxidant puternic ce anihilează oxigenul atomic şi radicalii peroxid. Protejează stratul lipidic al celulelor.
• Se găseşte în tomate.

[modifică] N-aceticisteină

• Este o forma stabilă a aminoacidului cisteină.
• Este implicat în producţia de glutation, ceea ce duce la creşterea cantităţii de glutation peroxidază, o enzimă antioxidantă puternică.
• Îmbunătăţeşte metabolismul hepatic şi ameliorează epuizarea musculaturii scheletice.
• Se găseşte ca supliment: sulfhidril aminoacid.

[modifică] Acid alfa-lipoic

• Funcţionează ca protector celular şi antioxidant prin conversia glutationului oxidat la glutation redus.

[modifică] Selenium

• Principalul mineral antioxidant şi dezactivator al radicalilor liberi. Este cofactor în sinteza glutation peroxidazei.

[modifică] Coenzima Q10

• Este o chinonă foarte potentă, care joacă un rol important în producţia de energie prin ATP-ul mitocondrial. De asemenea este un antioxidant liposolubil.
• Se produce in organism, dar se găseşte şi sub formă de supliment.