Restaurante A Regaleira

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"A Regaleira" na Baixa do Porto.

A Regaleira é um restaurante da cidade do Porto, Portugal, conhecido por ter sido o local onde foi criada a francesinha. Localiza-se na Rua do Bonjardim, freguesia de Santo Ildefonso.

Foi na Regaleira, na década de 1950, que Daniel David Silva, emigrante regressado da França e da Bélgica, criou a francesinha com base na tosta francesa, ou croque-monsieur, acrescentando-lhe um molho de cobertura, o "segredo" do petisco.

[editar] Especialidades

• Francesinha
• Açorda de marisco
• Arroz de polvo
• Grão-de-bico à Regaleira
• Cozido à portuguesa
• Tripas à moda do Porto

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Categorias: Porto | Cafés e Restaurantes do Grande Porto

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