Burger King
Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
|
|
|
|---|---|
 |
|
|
|
|
| Beurs | NYSE: BKC
|
| Oprichting | 4 december 1954 |
| Oprichter | James McLamore David Edgerton |
| Locatie |  Miami, Florida |
| Sleutelfiguren | John Chidsey (CEO) |
| Werknemers | 340,000 (2006) |
| Producten | Fastfood |
| Omzet |  $ 2.48 miljard (2006) |
| Website | Burger King Nederland |
Burger King (vaak afgekort tot BK) is een internationale fastfoodketen, die voornamelijk hamburgers, frieten en frisdrank verkoopt. Het hoofdkantoor is gevestigd te Miami in de Verenigde Staten.
Inhoud |
[bewerk] Geschiedenis
De eerste Burger King werd geopend op 4 december 1954 in Miami, Florida, VS door twee studenten (James W. Mc Lamore en David Edgerton) van de Cornell University School of Hotel Administration. McLamore had een hamburgerverkooppunt van Dick en Mac McDonald bezocht in San Bernardino te Californië, en het potentieel ingezien van een productie-achtige hamburger outlet.
[bewerk] Belangrijke data
- 1954: James McLamore en David Edgerton richten de Burger King Corporation op.
- 1957: De Whopper werd gelanceerd.
- 1959: Het bedrijf groeit d.m.v. franchising.
- 1963: De eerste buitenlandse vestiging wordt geopend (in Puerto Rico).
- 1967: Burger King is verkocht aan Pillsbury.
- 1974: In de Verenigde Staten start de campagne 'Have it your way'.
- 1975: De eerste Europese vestiging wordt geopend, in Madrid te Spanje.
- 1977: Donald Smith is aangenomen om het franchise-systeem te herstructureren.
- 1981: De eerste vestiging in Nederland wordt geopend (aan de Lijnbaan in Rotterdam).
- 1982: Burger King claimt dat hun gegrilde burgers beter zijn dan de gebakken burgers van de concurrenten.
- 1989: Grand Metropolitan neemt Pillsbury over.
- 1997: Grand Metropolitan vormt samen met Guinness Diageo plc.
- 1999: Een nieuw logo wordt gepresenteerd. Daarnaast komt er een nieuwe inrichting van de restaurants ('Americana').
- 2002: Een groep investeerders geleid door Texas Pacific Group neemt Burger King over.
[bewerk] Producten
Burger King verkoopt voornamelijk hamburgers, meerdere soorten kipsandwiches, friet, frisdrank en desserts.
[bewerk] Hamburgers
- Burger Kings topproduct is de Whopper. De Whopper is een sandwich bestaande uit een Whopperpatty (rundvlees), mayonaise, sla, tomaat, ketchup, ui en augurk op een broodje met sesamzaad. Dit product is overal te koop.
- De Angus Burger is een groter broodje met Angus-rundvlees. Het wordt geserveerd met mayonaise, sla, tomaat, ui en steaksaus op een maisbroodje. Dit product is verkrijgbaar in Noord-Amerika, Portugal, Spanje en het Verenigd Koninkrijk. In Italië wordt dit broodje de 'Big Boss Burger' genoemd.
- De Big King XXL bestaat uit 2 Whopperpatties, 4 plakjes kaas, Big King-saus, sla, ui en augurk, op een broodje van sesamzaad. De kleinere Big King is hetzelfde als de Big King XXL, maar bestaat dan uit 2 kleinere hamburgerpatties en 2 plakjes kaas. Deze producten worden alleen in Europa verkocht.
- Ook worden er kleinere broodjes verkocht zoals de 'Hamburger' (hamburgerpatty, augurk, ketchup en mosterd) en de 'Cheeseburger' (hetzelfde als de Hamburger maar dan met een plakje kaas).
[bewerk] Kip, vis en vegetarisch
- Burger King heeft één wereldwijd kipproduct, in Nederland verkocht onder de naam 'Long Chicken'. Dit is een lang broodje met sesamzaad, mayonaise, sla en een gefrituurde kipfilet.
- Daarnaast bestaan er verschillende kipbroodjes die niet in alle landen aangeboden worden, zoals de Tendercrisp en de Crispy Chicken.
- Er worden verschillende kipsnacks geserveerd, zoals Nuggets, Wings, Chicken Fries en Chicken Tenders.
- De 'Fish King' is een broodje met een visfilet, tartaarsaus en sla.
- In verschillende landen wordt een vegetarisch broodje aangeboden (Country Burger, BK Veggie, Veggie King, Spicy Beanburger).
[bewerk] Overige producten
- Onder de naam 'King Delight' wordt een serie producten aangeboden met minder dan 5% vet, zoals wraps en salades. Dit percentage is echter discutabel vanwege de handmatige bereiding van deze productenreeks. De hoeveelheid saus, die een aanzienlijk deel van het vetpercentage bepaalt, kan namelijk flink verschillen.
- Burger King verkoopt desserts, zoals milkshakes, ijs, muffins, donuts, brownies en appeltaartjes.
- In sommige landen wordt ook ontbijt aangeboden.
- Burger King verkoopt friet en gefrituurde gepaneerde uienringen (vaak gezien als bijgerechten, maar wel los verkrijgbaar). In verschillende landen worden ook potato wedges verkocht, een type friet dat extra dik gesneden is. In Nederland worden Twister Fries aangeboden, gekruide gedraaide friet.
Bijna alle broodjes worden ook aangeboden als menu. Een menu in Nederland bestaat uit een broodje, een drank naar keuze en friet, Twister Fries of een kleine salade. Dat is voordeliger dan al deze producten los te kopen. Het Kids Menu is vergelijkbaar met het Happy Meal van McDonald's. Het bestaat uit een hamburger, cheeseburger of 4 kipnuggets, een drankje, friet of een kleine salade, een dessert en een speeltje.
[bewerk] Landen
In Nederland zijn er 55 Burger King-vestigingen (maart 2007). Een flink deel is gevestigd in treinstations, waarbij Servex franchisenemer is.
Wereldwijd zijn er 11.550 vestigingen in 61 landen. Het overgrote deel van de vestigingen (ongeveer 8000) is in de Verenigde Staten. Het bedrijf heeft meer dan 340.000 werknemers in dienst die elke dag gemiddeld 11.4 miljoen klanten bedienen. In Australië opereert het bedrijf onder de naam Hungry Jack's.
[bewerk] Trivia
- De grootste Burger King ter wereld is gevestigd in Budapest, Hongarije.
- De noordelijkst gelegen vestiging bevindt zich Tromsø, Noorwegen.
- In Invercargill, Nieuw-Zeeland, bevindt zich het zuidelijkst gelegen filiaal.
- Het hoogstgelegen restaurant is in La Paz, Bolivia, op een hoogte van 3600 meter.
[bewerk] Externe links
 |
Meer afbeeldingen die bij dit onderwerp horen, zijn te vinden in de categorie Burger King van Wikimedia Commons. |
