Glicerolis
Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
| Glicerolis | |
|---|---|
   |
|
| Bendra informacija | |
| Sisteminis pavadinimas | Propan-1,2,3-triolis |
| Kiti pavadinimai | Glicerinas, 1,2,3-propantriolis, Trihidroksipropanas |
| Cheminė formulė | C3H5(OH)3 |
| SMILES | OCC(O)CO |
| Molinė masė | 92,09382 g/mol |
| Išvaizda | |
| CAS numeris | [56-81-5] |
| PubChem | |
| EINECS numeris | |
| InChI | |
| Savybės | |
| Tankis ir agregatinė būsena |
1,261 g/cm³ |
| Tirpumas vandenyje | |
| Lūžio rodiklis (nD) | |
| Lydymosi temperatūra | 18 °C (64,4°F) |
| Virimo temperatūra | 290 °C (554°F) |
| Rūgštingumas (pKa) | |
| Bazingumas (pKb) | |
| Valentingumas | |
| Klampumas | 1,5 Pa·s |
| Struktūra | |
| Molekulinė forma | |
| Dipolio momentas | |
| Simetrijos grupė | |
| Pavojus | |
| Pagrindiniai pavojai | |
| ES klasifikacija | |
| NFPA 704 |
1
1
0
|
| Žybsnio temperatūra | 160 °C |
| R-frazės | |
| S-frazės | |
| RTECS numeris | |
| Giminingi junginiai | |
| Giminingi grupė | |
| Giminingi junginiai | |
| Giminingos grupės | |
Glicerolis, dar žinomas kaip glicerinas arba 1,2,3-propantriolis yra tirštas, bespalvis, bekvapis, tąsus skystis, tirpus vandenyje, higroskopiškas, saldoko skonio, mažai kenksmingas.
[taisyti] Naudojimas
Glicerolis yra naudojamas maisto pramonėje kaip saldiklis ir kitų maisto produktų konservavimo priemonė.
 |
Šis straipsnis apie chemiją yra nebaigtas. Jūs galite prisidėti prie Vikipedijos papildydamas šį straipsnį. |
