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イスズミ - Wikipedia

イスズミ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

?イスズミ
分類
動物界 Animalia
脊索動物門 Chordata
亜門 脊椎動物亜門 Vertebrata
条鰭綱 Actinopterygii
上目 棘鰭上目 Acanthopterygii
スズキ目 Perciformes
イスズミ科 Kyphosidae
イスズミ属 Kyphosus
イスズミ K. vaigiensis
学名
Kyphosus vaigiensis
(Quoy and Gaimard, 1825)
英名
Brassy chub


イスズミ Kyphosus vaigiensis (伊寿墨・伊須墨)はスズキ目イスズミ科に属する海水魚。イズスミ、ゴクラクメジナ、クシロなどとも呼ばれる。全長70cmに達する。本州中部以南、太平洋インド洋などの浅海の岩礁域に生息する。メジナに似ているが、体側に黄色く細い縦縞が走ること、背鰭の棘が10~11であること(メジナは14~15)などで区別できる。夏には小動物を、冬場はハバノリなどの褐藻類を食べる。そのため、夏は磯臭いが冬場は臭みが少なくなり美味となる。磯釣りの対象魚である。


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