Terlano (vino)
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| Terlano | |
| Istituito con decreto del | 15/02/1975 revocato nel 1995 |
| Gazzetta Ufficiale del | 17/06/1975, n 157 |
| Resa (uva/ettaro) | 130 q |
| Resa massima dell'uva | 70,0% |
| Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,5% |
| Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,5% |
| Estratto secco netto minimo | 18,0‰ |
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Il Terlano è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Bolzano.
Indice |
[modifica] Caratteristiche organolettiche
- colore: giallo paglierino chiaro.
- odore: caratteristico, fruttato e delicato.
- sapore: asciutto, giustamente acido.
[modifica] Cenni storici
[modifica] Abbinamenti consigliati
[modifica] Produzione
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- nessun dato disponibile
