L'ammazzatoio
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Il romanzo L'ammazzatoio (titolo originale francese L'Assommoir (Il mattatoio)) è il settimo volume del Ciclo dei Rougon Macquart di Emile Zola.
Il libro, pubblicato nel 1877, è ambientato nella Parigi operaia e narra una storia di alcolismo, di miseria e di degradazione umana. È la prima volta che l'operaio diventa protagonista d'un romanzo[citazione necessaria].
Il libro è innovativo anche dal punto di vista linguistico, perché Zola riproduce, come in tutti gli altri suoi romanzi, il caratteristico gergo dell'ambiente che descrive (argot).
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