Gelatina di Warthon
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La Gelatina di Warthon è la componente interna del cordone ombelicale. Si tratta di un particolare tipo di tessuto connettivo giovane, detto tessuto mucoso maturo (reperibile nell'adulto nella polpa dentale e nell'occhio, largamente diffuso nell'embrione). Mucoso perché ha un aspetto gelloide, essendo composto in prevalenza dalla componente amorfa della sostanza extracellulare, cioè da glicosaminoglicani (acido ialuronico, ealcuni gag solfatati) e da proteoglicani; con irrilevante presenza della parte fibrosa della matrice, cioè le fibre collagene. Maturo perché le poche cellule che lo costituiscono, in particolarmodo fibrociti, sono già differenziate, cioè non semplici cellule mesenchimali.