Collio Goriziano Riesling riserva
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| Collio Goriziano | |
| Istituito con decreto del | 03/11/1989 |
| Gazzetta Ufficiale del | 11/04/1990, n 85 |
| Resa (uva/ettaro) | 110 q |
| Resa massima dell'uva | 70,0% |
| Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,0% |
| Titolo alcolometrico minimo del vino | 12,0% |
| Estratto secco netto minimo | 15,0‰ |
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Il Collio Goriziano Riesling riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Gorizia.
Indice |
[modifica] Caratteristiche organolettiche
- colore: paglierino tendente al dorato.
- odore: intenso, delicato, gradevole.
- sapore: asciutto, caratteristico ed aromatico.
[modifica] Cenni storici
[modifica] Abbinamenti consigliati
[modifica] Produzione
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- nessun dato disponibile
