Coenzima Q
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Il coenzima Q, chiamato anche ubichinone (o vitamina Q) è una molecola organica e più precisamente un chinone con catene laterali isopreniche, simile come struttura alla Vitamina K ed alla Vitamina E.
Negli organismi partecipa alle reazioni redox ed a seconda dello stato di ossidazione può essere presente in tre forme una ossidata, un intermedio semi chinonico e una forma ridotta. Le catene laterali lo rendono molto lipofilo, è presente infatti nelle membrane biologiche, soprattutto quelle mitocondriali.
Indice |
[modifica] Storia
Il coenzima Q e stato identificato per la prima volta dal prof. Fred L. Crane e dal suo team dell'Enzyme Institute dell'Università del Wisconsin. La struttura fu poi caratterizzata nel 1958 dal Dr. D.E. Wolf e dal gruppo di ricerca del Dr. Karl Folkers nei laboratori della Merk.
[modifica] Proprietà chimiche
Si possono distinguere vari tipi di Coenzima Q a seconda del numero di unità isopreniche nella catena laterale. Nei mitocondri umani il tipo di CoQ maggiormente frequente è il Q10, mentre quello nelle immagini a destra ha tre unità isopreniche è quindi il Q3.
Se il coenzima Q viene ridotto acquistando un elettrone forma un radicale chiamato ubisemichinone (QH). Per ulteriore riduzione il il composto diventa un ubichinolo (QH2).
[modifica] Ruolo biochimico
L'ubichinone si trova nelle membrane del reticolo endoplasmatico, di perossisomi e lisosomi nelle vescicole ed all'interno della membrana dei mitocondri dove svolge un importante ruolo nella Catena di trasporto degli elettroni.
lì passa equivalenti riducenti all'accettore come Coenzyme Q : cytochrome c - ossidoreduttasi:
- CoQH2+ 2 FeIII-cytochrome c → CoQ + 2 FeII-cytochrome c
Il coenzima Q è anche essenziale nella formazione dell' apoptosoma insieme con altre proteine adattatrici. La perdita dei fattori trofici attiva gli enzimi pro-apoptotici , causando il crollo dei mitocondri.
[modifica] Supplementi
Grazie alla sua capacità di trasferire elettroni e di agire come antiossidante,il Coenzima Q è stato valutato come supplemento dietetico. CoQ10 è stato ampiamente usato per il trattamento di disfunzioni cardiace come,(l'infarto), e anche cancro al seno[1][2].
Persone giovani sono in grado di produrre Q10 da chinoni a numero più basso come Q6 o Q8.Template:Citation needed
