ריחיים
מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
אבני הריחיים הן זוג אבנים המונחות אחת על השניה העליונה נקראת רכב והתחתונה שכב. בריחיים טוחנים גרעינים, בעקר גרעיני דגנים, לקמח. אבן הרכב סובבת על אבן השכב והגרעינים נטחנים ביניהן. בתרבויות פחות מפותחות יש ריחיים של יד ובהן טוחנים קמח לצרכי הבית. ביצור תעשייתי בטחנות קמח, מנוע מסובב את אבן הרכב ובעבר היו בשימוש טחנות המונעות בכח המים ובאנרגית הרוח, וגם על ידי בהמות ועבדים. במרכז אבן הרכב יש חור דרכו מכניסים את הגרעינים והקמח נשפך בהקף.
בתקופה הרומית היו נהוגות ריחיים בהן האבן התחתונה מעוצבת כקונוס, אצטרוביל בלשון חז"ל, והאבן העליונה כעין קונוס חלול כפול, קלת בלשון חז"ל. הגרעינים נטחנו בין הקונוס התחתון של הקלת לבין האצטרוביל ואילו הקונוס העליון של הקלת שימש כמשפך להכנסת הגרעינים. ריחיים אלה הונעו בידי אדם או בכח בהמה.
[עריכה] קישורים חיצוניים
| מיזמי קרן ויקימדיה |
|---|
 ערך מילוני בוויקימילון: רחיים |
