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Thymol - Wikipédia

Thymol

Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.

Thymol
Structure du thymol
Général
Formule brute C10H14O
DCI {{{DCI}}}
Nom IUPAC 5-méthyl-2-propan-2-yl-phénol
Numéro CAS 89-83-8
Numéro EINECS {{{EINECS}}}
Code ATC {{{ATC}}}
Apparence Solide cristalin incolore
Propriétés physiques
Masse moléculaire 150.218
Température
de fusion
49 - 51 °C
Température
de vaporisation
(1013 mbar) 233 °C
Solubilité (20 °C) insoluble à plus de 1.4 g/l
Densité (24°C) 0.97-0.93 g/cm³
Point d'éclair 104 °C
Unités du SI & CNTP,
sauf indication contraire.

Le thymol est un phénol contenu dans l'huile de thym et dans les huiles essentielles (volatiles) de plusieurs autres plantes. Il se présente sous forme de cristaux incolores avec une odeur aromatique caractéristique. Il est soluble dans les alcools, le gras et l'huile et peu soluble dans l'eau. On l'utilise notamment pour ses propriétés antiseptiques, antibactériennes et antifongiques ainsi que pour stabiliser les préparations pharmaceutiques. (Dorland, 28th ed)

Sommaire

[modifier] Identification

  • Nom scientifique : 5-méthyl-2-propan-2-yl-phénol.
  • Nom commun : thymol.
  • Autres dénominations : acide thymique, thym camphor, isopropyl méta-crésol, méta-thymol, 3-p-cymenol, timol.
  • Classe chimique : phénols. (Pubchem)

[modifier] Isolement, purification et synthèse

[modifier] Propriétés physico-chimiques

[modifier] Propriétés pharmacologiques

[modifier] Toxicologie

[modifier] Références

  • Dorland's Illustrated Medical Dictionary, 28th ed.

[modifier] Liens externes

[modifier] Voir aussi


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