Matole
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La matole est un piège à petit oiseau (notamment l’alouette des champs et l'ortolan) qui était utilisée traditionnellement dans les Landes, le Lot-et-Garonne, le Tarn-et-Garonne et la Gironde.
Une matole est un piège qui prend l'ortolan vivant. L'oiseau est d'abord attiré par un appelant, puis il se dirige vers les grains de millet, répandus sous chaque matole. En picorant, l'oiseau déséquilibre parfois la tige de fer qui retient la petite cage et il se retrouve prisonnier.
Cette technique de chasse est aujourd'hui interdite.