Jean-Marie Cuny
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Jean-Marie Cuny est un auteur lorrain né en 1942 à Nancy, fondateur et animateur de la Revue Lorraine Populaire.
[modifier] Éléments de biographie
Après des années d’apprentissage à l’hôtel Embassy à Nancy, Jean-Marie Cuny travaille dans la restauration (Taverne Mutzig, Le Jéricho).
En 1974, il fonde la Revue Lorraine Populaire, (numéro un, décembre 1974). Il crée aussi, en avril 1975, la Librairie Lorraine, 93 en Grande Rue à Nancy, qui subsistera jusqu'en 2001 à cette adresse. Depuis cette date, Jean-Marie Cuny poursuit ses activités de libraire et d'auteur régionaliste depuis son domicile du château du Tremblois à Laneuvelotte (54).
Fervent défenseur des traditions et de l'histoire lorraines, Jean-Marie Cuny anime les associations Mémoire des Lorrains et Pèlerins de Lorraine qui organisent annuellement chaque 5 janvier la commémoration de la Bataille de Nancy au pied de la Croix-de-Bourgogne à Nancy et le pèlerinage annuel Domrémy-Vaucouleurs en l'honneur de Jeanne d'Arc.
[modifier] Ses livres
- Autant en emporte le temps !, ill. de James Prunier ; préf. de Jean Borella, [S.l.], [s.n.], 1979
- Les Bonnes recettes de nos villages (1980)
- La Cuisine lorraine : recueil de 250 recettes de notre cuisine régionale, dessins de Bruno Carpentier, [S. l., s. n.], 1971
- Dictionnaire de la cuisine lorraine (1992)
- La Lorraine à table (1992)
- Nancy la belle, texte de Jean-Marie Cuny ; photographies de Christian Jam ; poésies de Marcel Cordier, Ed. Pierron, Sarreguemines, 1980
- Promenade en Vieille Ville de Nancy (1974)
- Saint-Nicolas, publié par l'Association Connaissance et renaissance de la basilique de Saint-Nicolas-de-Port, Librairie lorraine, Nancy, 1978
- Saint-Nicolas et Noël en Lorraine, Jean-Marie Cuny, Marie Vallas, Éditions S.A.E.P, Ingersheim , 1983, ISBN 2-85669-048-3
- La cuisine lorraine des quatre saisons, Jean-Marie Cuny, Editions Gens de Lorraine, Millery-aux-Templiers, 2005, ISBN 2-9519154-4-6
[modifier] Sources
- Michel Caffier, Dictionnaire des littératures de Lorraine, vol. 1, Metz, Serpenoise, 2003.
- La librairie lorraine : http://www.librairielorraine.com
- La Revue Lorraine Populaire : http://www.revuelorraine.com