Douiret

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Mosquée du vieux village de Douiret

Douiret (دويرات) est un village berbère du sud-est de la Tunisie. Situé dans le gouvernorat de Tataouine, il se trouve à 20 kilomètres de son chef-lieu.

Il se divise en deux parties : le village ancien constitué d'habitations troglodytiques creusées dans les collines et le nouveau village situé à flanc de colline. L'ancien village est formée de petites habitations, appelées ghiren (pluriel de ghar ou grotte), qui portent le nom de famille de leur propriétaire.

Le ksar a « permis aux Berbères de se maintenir tout en établissant des relations de clientèle et de protection avec les tribus arabes » arrivées au XI^e siècle avec les invasions hilaliennes^[1]. Il est construit au sommet de la montagne pour remplir plusieurs fonctions :

fonction militaire : ksar citadelle ou kalâa (forteresse), il protége le village en servant de lieu de refuge contre les ennemis (observations de toutes les directions à partir d'un site difficilement accessible).
fonction économique : grenier collectif à l'usage d'une ou plusieurs tribus, il permet de conserver ou stocker dans les ghorfas les différentes récoltes (blé, dattes, huile d'olive, etc.) pour les années de sécheresse. De petits espaces aménagés entre la voûte de deux ghorfas voisines permet de dissumuler les produits de valeur^[1].
fonction sociale : lieu de rencontres pour jouer à un jeu appelé kharbga (variante des dames) et se raconter des histoires, c'est aussi un lieu de transactions commerciales.

Douiret abritait à l'origine une société rurale de montagne. Les populations qui ont construit ce type de villages fortifiés (ksour) dans la région sont appelés les Jbaliya (gens de la montagne). Les habitants du village sont désormais arabophones, parlant le tunisien avec des particularités régionales propres à cette région du sud, et berbérophones (chelha).