Discuter:Distillation
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Absynthe et Méthanol.
Après avoir procédé à une distillation d'absynthe en cours de travaux pratiques de chimie, ma professeur et moi pensons que cette dernière contient peut-être du méthanol (nous avons constaté 2 stabilisations de température avant l'évaporation de l'eau).
Cela est-il possible? Si oui, cela est-il légal?
quels sont les dangers à en boire?
Si non, à quoi correspond cette stabilisation de température?
Il me semble avoir lu quelque part que c'est parce qu'elle contenait du methanol que l'absinthe a été interdite : elle rendait "fou".
