Cuisine luxembourgeoise

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Cuisine

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Bien que la cuisinne luxembourgeoise soit ouverte aux goûts internationaux, la cuisine locale a une origine rurale et paysanne forte, avec des charcuteries, vins, fromages et spécialités festives.

Sommaire 1 Les entrées 2 Les poissons 3 Les viandes 4 Les légumes 5 Les plats 6 Les desserts et patisseries 7 Voir aussi

[modifier] Les entrées

[modifier] Les poissons

• La truite au bleu

[modifier] Les viandes

[modifier] Les légumes

• Les fèves à l'étuvée

[modifier] Les plats

• Le Gebootschter (plat de pommes de terre au lard)
• Les quenelles de sarrasin
• Le Tirtech

[modifier] Les desserts et patisseries

• La tarte à la semoule
• Le gâteau au kirch
• Le gâteau de kermesse

[modifier] Voir aussi

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