Climat de la Bourgogne
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Le climat de Bourgogne est de type océanique à tendance semi-continentale .
L'influence océanique se traduit par des pluies fréquentes en tout saison (avec néanmoins un maximum en automne et un minimum en été) et un temps changeant. L'influence semi-continentale se traduit par une amplitude thermique mensuelle parmi les plus élevées de France (18°C contre 15°C à Paris), des hivers froids avec des chutes de neige relativement fréquentes et des étés plus chauds que sur les côtes, avec à l'occasion de violents orages.
C'est cette influence semi-continentale qui rend possible la culture de la vigne en Bourgogne.
