Barre de chocolat
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La barre de chocolat ou barre chocolatée est une confiserie composée le plus souvent d'un biscuit enrobé de chocolat.
L'appellation barre de chocolat est plus spécifiquement franco-canadienne, tandis que l'appellation barre chocolatée est plus européenne. L'expression "tablette de chocolat" sert souvent à désigner des plaquettes de chocolat pur (parfois avec ajout de fruits et noix), mais le terme s'emploie également pour parler de certaines confiseries chocolatées, notamment lorsqu'elles présentent la même forme longue et aplatie (Crunch, Caramilk)[1].
[modifier] Dans les pays anglo-saxons
L'appellation générale est Candy Bar aux États-Unis, plus souvent chocolate bar dans le reste du monde anglo-saxon.
[modifier] Marques et produits de barres chocolatés
liste non exhaustive
- After Eight
- Balisto
- Bounty
- Butterfinger
- Crunch
- Kinder Bueno
- Kit-Kat
- Lila Pause
- Lion
- Mars
- Milky Way
- Nussini
- Nuts
- Pick Up
- Snickers
- Toblerone
- Topset
- Twix
- Sundy