Cajamarca
Wikipedia
Cajamarca on Cajamarcan alueen pääkaupunki Perun pohjoisella ylänköalueella. Se sijaitsee noin 2 700 metriä merenpinnan yläpuolella ja siellä asuu noin 135 000 asukasta. Päiväntasaajan läheisyydestä johtuen Cajamarcan ilmasto on lämmin ja sen maaperä on hedelmällinen. Tämän vuoksi alue tunnetaan juustoista ja muista maitotaloustuotteistaan.
Cajamarca on paikka, jossa inkavaltion olemassaolo päättyi Cajamarcan taisteluun.
Cajamarca tunnetaan suurista karnevaaleistaan, jotka pidetään helmikuun alussa. Tunnettu nähtävyys on muun muassa Los Baños de Inca, joka on kuumavesilähteiden ympärille perustettu kylpylä.
Kaupunki sijaitsee noin neljän tunnin automatkan päässä Perun rannikolta ja noin kuuden tunnin matkan päässä rannikon Trujillon ja Chichlayon kaupungeista.