نارنج
از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد.
- برای دیگر کاربردها نارنج (ابهامزدایی) را ببینید.
نارنج | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
طبقهبندی علمی | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
Citrus aurantium |
نارنج (به لاتین: Citrus aurantium) نام درخت و میوهای از زیرردهٔ رُزمانندها[1]، راستهٔ افراها[2]، تیره سدابیان[3]، جنس مرکبات[4] است.
از آب نارنج برای خوشبو کردن و بهبود طعم غذا استفاده میشود و در صنعت عطرسازی هم کاربرد دارد.
[ویرایش] منابع
Wikipedia contributors, "Bitter orange," Wikipedia, The Free Encyclopedia, http://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Bitter_orange&oldid=183880606 (accessed January 15, 2008).