Umbral Olfativo o UMB es la concentración de una sustancia para la cual se percibe su olor. Puede ser expresada tanto en unidades de volumen (ppm) como en masa / volumen (mg/m3). Normalmente se presentan dos valores, que se corresponden con promedios de sensibilidad olfativa. Esta magnitud sirve de punto de control para ser relacionada con la Concentración máxima permitida, por ejemplo.
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