Vitamina K
De Viquipèdia
| Les Vitamines |
| Vitamina A |
Vitamines B
|
| Vitamina C |
| Vitamina D |
| Vitamina E |
| Vitamina K |
La vitamina K són en realitat un conjunt de moltes vitamines, per exemple, les K1, K2, K3 essent totes anàlogues de la 1,4-naftoquinona o derivats d'aquesta.
Les vitamines K constitueixen els factors de coagulació de la sang; protrombina (factor II), factor VII, factor IX, factor X, proteïna C, proteïna S i proteïna Z[1].
Molts rodenticides inhibeixen la vitamina K, aixina com alguns medicaments anticoagulants, com ara el Simtron i genèrics.
La primera forma de vitamina K va ser descoberta pel Dr. danés Henrik Dam al 1935 mentres intentava curar a uns pollastres que morien en poc de temps per una malantia hemorràgica. Encara quel Dam la va aillar a partir de l´alfàbrega actualment es sintetitza al laboratori i li va otorgar al seu descobridor el premi Nobel de Medicina al 1943.
De forma natural es troba als següents aliments: aliments de fulles verdes (espinaques, bledes, ...), tomaca, fetge, col, coliflor, alfàbrega, zafanòria, cigrons, chocolata, maduixes i a la cerveza.
 |
Aquest article sobre Medicina és un esborrany i possiblement li calgui una expansió substancial o una bona reestructuració del seu contingut. Per això, pots ajudar a la Viquipèdia expandint-lo i millorant la seva qualitat traduint d'altres Viquipèdies, posant textos amb el permís de l'autor o extraient-ne informació. |
