بطيخ أحمر
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
| بطيخ | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Citrullus lanatus |
||||||||||||||
| التصنيف العلمي | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| الاسم الثنائي | ||||||||||||||
| Citrullus lanatus |
البطيخ الأحمر ويعرف ب (الرقي أو الركي أو بالدلاح أو بالدلاع أو الجبس ) وكما يعرف ب (الشمزي) وبالأنكليزية Water Melon.
نبات ذو أغصان ممتدة, ينتج ثمار كروية أو أسطوانية الشكل ذات لون أخضر فاتح أو أخضر غامق, ذات لب أحمر تنتشر به بذور سوداء القشرة بيضاء اللب, الرقي حلو المذاق عادة ما دام ناضجآ, أكثر من 95% من محتوى الرقي ماء و النشويات و القليل من البروتين و الدهون و أملاح معدنية و فيتامين A و C كما يتحتوي على السكر بنسب متباينة.
يستخدم ثمر الرقي كطعام منشط و مروي, تصنع منه مربات مختلفة لذيذة.
تنضج ثمار الرقي خلال (3-4) أشهر من بدأ زراعته البذور, تصدر الثمرة الناضجة عند القرع عليها صوتا مكتوما و يكون الصوت رنانا عندما تكون غير ناضجة.
يزرع في أغلب البلاد العربية وفي الكثير من دول البحر الأبيض المتوسط, يزرع في عموم العراق وأفضله الذي يزرع في منطقة الموصل و سامراء وينقل منها إلى مناطق الإستهلاك في بغداد بواسطة الشاحنات البرية, وكان سابقا ينقل بواسطة القفف و الكلك عبر نهر دجلة. أضافة إلى انه يزرع في جنوب العراق و بعض دول الخليج العربي مثل الكويت و البحرين و السعودية و غيرها . واسمه حبحب
يباع عادة بالعدد أو بالوزن وفي الموسم بالأكوام.
