استیک
از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد.
در متن این مقاله از هیچ منبع و ماخذی نام برده نشدهاست. شما میتوانید با افزودن منابع بر طبق اصول اثباتپذیری و شیوهنامهٔ ارجاع به منابع، به ویکیپدیا کمک کنید. مطالب بیمنبع احتمالاً در آینده حذف خواهند شد. |
استیک گونه ای از غذاهای غربی است که از گوشت راسته گاو و گهکاه ماهی تهیه می شود و معمولا در کنار سیب زمینی خورده می شود. این غذا از لحاظ طعم شبیه کباب برگ و کباب چنجه می باشد و در کشورهای مختلف نیمکره غربی به سبکهای متفاوت پخته می شود.