Jim Beam
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Jim Beam ist ein US-amerikanischer Bourbon-Whiskey.
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[Bearbeiten] Geschichte
Seit 1795 wird er in der Jim-Beam-Destillerie in Clermont, Kentucky, hergestellt. Begründer der Destillerie war der am 9. Februar 1760 geborene deutschstämmige Johannes Jakob Böhm, der sich später in Jacob Beam umbenannte. Mitglieder der Familie Noe führen das Erbe Beams heute noch fort.
Die Erben waren
- Sohn von Jacob: David Beam
- Sohn von David: David M. Beam
- Sohn von David M.: Col. James B. Beam
- Sohn von James B. Beam: T. Jeremiah Beam
- Enkel von James B. Beam: Booker Noe
- Sohn von Booker Noe: Fred Noe
[Bearbeiten] Sorten
- Jim Beam White Label (4 Jahre gelagert, 40 Vol.-%)
- Jim Beam Green Label (5 Jahre gelagert, 40 Vol.-%, „Jim Beam’s Choice“)
- Jim Beam Black Label (8 Jahre gelagert, 43 Vol.-%)
- Jim Beam Gold Label (8 Jahre gelagert, 50 Vol.-%)
- Jim Beam Yellow Label (4 Jahre gelagert, 40 Vol.-%, Rye Whiskey)
Weitere unter Jim Beam geführte Bourbon:
- Baker’s (7 Jahre gelagert, 53,5 Vol.-%)
- Basil Hayden’s (8 Jahre gelagert, 40 Vol.-%)
- Bourbon De Luxe (4 Jahre gelagert, 40 Vol.-%)
- Booker’s (92 Monate gelagert, 63 Vol.-%)
- Jakob’s Well (7 Jahre gelagert, 42 Vol.-%)
- Knob Creek (9 Jahre gelagert, 50 Vol.-%)
[Bearbeiten] Auszeichnungen
- Goldmedaille beim Internationalen Spirituosenwettbewerb 2004 (ISW)
[Bearbeiten] Literatur
- F. Paul Pacult: American Still Life: The Jim Beam Story and the Making of the World’s #1 Bourbon
