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木久蔵ラーメン - Wikipedia

木久蔵ラーメン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

木久蔵ラーメン(きくぞうラーメン)とは、落語家林家木久扇(初代・林家木久蔵)が手がけるラーメンのことである。

目次

[編集] 概要

1982年に木久扇が「全国ラーメン党」を結成したことを機に販売を開始した。かつては30店舗あったが(木久扇談)、現在は1店舗のみとなっている。

コンセプトは「昔懐かしい中華そば」であり、中力粉強力粉を絶妙にブレンドしたちぢれの細麺、スープ関東で好まれる醤油ベースのあっさり味である。

店舗は代々木駅西口にあり、ラーメンは木久扇公式サイトや通信販売、各種ネットショッピングをはじめ、東京駅羽田空港日テレ屋新横浜ラーメン博物館などで購入できる。また、スペインなどにも店を出している。

木久蔵は2007年9月に林家木久扇に改名したが、木久蔵ラーメンの名称はそのまま(本人曰く、改名すると印刷代が高く付くからとの談)。

[編集] 種類

  • 林家木久蔵ラーメン
  • 林家木久蔵ラーメン乾麺
  • 林家木久蔵冷し中華そば 夏季限定

[編集] 評判

「不味い」はあくまで笑点の中でのネタである。木久扇はラーメンを作れないため、本人が作ったラーメンは食べられない。

1999年元日放送の「笑点正月スペシャルバスツアー」で木久蔵ラーメンを笑点メンバー全員で訪れた際には、食通としても知られる林家こん平が「旨い物食う時に言葉はいらないよ」と絶賛した。木久蔵ラーメンを食べたことのある一般人がウェブサイト等で「木久蔵ラーメン=不味い」としているのは、「中華そばに慣れていないからだ」という見方もある。

また、最初から「旨い」と宣伝するよりも「まずい」と宣伝したほうが木久蔵ラーメンを食べた一般人が「あら、意外と旨いじゃない」と言ってまた食べてくれると木久扇がラジオ番組『福澤朗ラジオ☆スター』(ニッポン放送)で語っている。

木久蔵ラーメンがまずい、というネタが始まったのは林家木久扇が中華料理人とラーメン作りで対決の際、ゆでる麺をこぼすなど上手く行かず、散々な目にあったことが始まり。その後も前述の「笑点正月スペシャルバスツアー」にて、木久扇が「デザートラーメン」と称してアイスクリームの上にゆでた麺を載せるとんでもないものを出したりしたこともある。したがって本当にまずいのは「林家木久扇師匠が作ったラーメン」のことらしい。

なお、「行列の出来る法律相談所」に出演した際に、「メンバーが『まずい』と言うのは営業妨害になるのか」と相談したが、お笑いのネタで許容範囲なので営業妨害になる可能性は20%とされた。営業妨害になると判断したのは橋下徹弁護士のみ。また、この時ゲストの高橋英樹が調理した木久蔵ラーメンを試食し絶賛したが、同行した山田隆夫に「いつもと味が違う」と言われ、ここでもネタにされていた。過去にはよみうりテレビ2時のワイドショー」出演時に自らラーメンを作り、出演者に振る舞ったことがある。

2007年の賞味期限偽装問題が全国各社で起こった際、木久扇自身は「黄色い恋人」と自虐ネタを披露し、他のメンバー、主に小遊三からは、「賞味期限の切れたり返品されたりした木久蔵ラーメンの麺の部分を焼きそばにして再出荷している」とネタにされていた。ただし、飽くまでもネタの中の話であり、木久蔵ラーメン自体が偽装していた訳ではない。なお、北海道には「黄色い恋人たち」という全く無関係なラーメンが実在する。

木久扇の弟弟子である好楽からは、(木久扇の)弟子たちが「木久扇から得るものはないが、売るものはいっぱいある」と散々言っていたとネタにされたこともある(売るものとは、もちろん木久蔵ラーメンのこと)。

[編集] 関連項目

  • 林家木久扇
  • ラーメン
  • 白い恋人 - 賞味期限切れの木久蔵ラーメンを出荷したというネタの中で、木久扇自身の高座着のカラーである黄色と絡めて、「私のこと、黄色い恋人って呼んで」と皮肉っている。

[編集] 外部リンク


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