Château d'Yquem
Wikipedia
Château d'Yquem on ranskalainen Premier Cru Supérieur -viini Sauternesin alueelta Gravesista, eteläisestä Bordeaux'sta. Vuonna 1855 suoritetussa Bordeaux'n viinien virallisessa luokittelussa Château d'Yquem oli ainoa Sauternesin viini, jolle myönnettiin Premier Cru Supérieur -luokitus. Château d'Yquem on LVMH:n tytäryhtiö.
[muokkaa] Arvostettu, harvinainen ja kallis
Château d'Yquem on jalohomeisista Sémillon- sekä Sauvignon Blanc-lajikkeista sekoitussuhteella 80/20[1] tehty makea valkoviini, jonka sokeripitoisuus on vuosikerrasta riippuen noin 140 grammaa litraa kohti. Sitä pidetään yhtenä maailman parhaista viineistä, mikä heijastuu myös tuotteen hintaan. Esimerkiksi puolikas pullo vuoden 1995 Château d'Yquemia maksaa Alkossa 134,20 euroa. Alkon kuvauksen mukaan viini on täyteläisen tasapainoinen, viipyvä ja herkullisen hapokas.[2]
Tuotanto on keskimäärin 65 000 pullollista vuodessa. Huonolaatuisen sadon kohdatessa Château d'Yquem -vuosikerta jätetään kokonaan väliin. 1900-luvun aikana näin kävi yhdeksän kertaa.
Vuonna 2006 Lontoossa myytiin 1,5 miljoonalla dollarilla Château d'Yquem -lajitelma, joka sisälsi pullollisen kaikkia 135:ttä välillä 1860–2003 tuotettua vuosikertaa. Tämä on kaikkien aikojen suurimpia yksittäisestä viinivertikaalista maksettuja hintoja. Markkinointimielessä terävänä vetona lajitelma sisälsi myös yhdeksän tyhjää vuosikertapulloa, millä haluttiin osoittaa kuinka huonoina vuosina viiniä ei tuotettu ollenkaan.[3]
[muokkaa] Luksusviinin loikka kauneudenhoitoon
Vuonna 2006 LVMH-konserniin kuuluvat Dior ja Château d'Yquem suunnittelivat L'Or de Vie -nimisen ikääntymistä ehkäisevän kasvovoiteen. Voiteeseen on uutettu Château d'Yquemin Sauvignon Blanc -lajikkeen köynnösten mahlasta molekyylejä, joilla väitetään olevan hapettumista ehkäiseviä ominaisuuksia ja myös vaikututusta ihosolujen uusiutumiseen.[4] Voiteesta on kahta eri versiota, La Crème ja L'Extrait. Hintataso on erittäin korkea, esimerkiksi 50 ml pakkaus La Crèmea maksaa yli 400 euroa.[5]
[muokkaa] Lähteet
- ↑ Svans, Peter: Wine Tidbits: A short history of Semillon. Uncork.com.au Viitattu 15.12.2007. (englanniksi)
- ↑ Alko: Château d'Yquem Viitattu 3. syyskuuta 2007. englanti
- ↑ Bachmann, Steve: 1860-2003 vertical of Yquem sells for $1.5 million. The Wine Collector. 27.12.2006. Viitattu 15.12.2007. (englanniksi)
- ↑ Woollard, Deidre: L'Or de Vie. 29.10.2006. Luxist.com Viitattu 15.12.2007. (englanniksi)
- ↑ Luksusvalinta. Gloria.fi Viitattu 15.12.2007.
