Ivoti

Ivoti est une ville brésilienne de la mésorégion métropolitaine de Porto Alegre, capitale de l'État du Rio Grande do Sul, faisant partie de la microrégion de Gramado-Canela et située à 45 km au nord de Porto Alegre. Elle se situe à une latitude de 29º 36' 01" sud et à une longitude de 51º 10' 01" ouest, à 144 m d'altitude. Sa population était estimée à 18 517 en 2007, pour une superficie de 63 km². L'accès s'y fait par les BR-116, RS-840 et RS-865.

En guarani, ipoti-catu signifie "fleur" ; le nom dérive de ce mot. Le pétunia est la fleur symbole d'Ivoti.

Il y a 10 500 ans, le territoire de l'actuelle commune était occupé par les peuples de la Tradition Umbu.

Les bandeirantes qui passérent dans la région, notamment pour aller attaquer les missions jésuites, ouvrirent les premiers chemins importants de la conquête blanche, à partir de la moitié du XVIII^e siècle.

La colonisation de la future Ivoti par les Européens commence en 1828 quand arrivèrent les premiers immigrants allemands, originaires du Hunsrück. À l'époque, le lieu s'appelait Berghanschneiss - en portugais Picada des Berghan ("chemin des Bergen") - car la première famille à s'y installer fut celle des Berghan. Les débuts de l'installation dans ces forêts sub-tropicales furent assez difficiles. La municipalité possède la plus importante communauté japonaise de l'État, dont les membres s'installèrent à partir de 1966 dans la Vallée das Palmeiras.

Ivoti produit des raisins de table, des kiwis, des légumes et des fleurs. Son industrie est développée autour du cuir et de la chaussure.