Biocoop
Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre.
  |
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant. (Comment ?).
|
Biocoop est une abréviation des deux mots « Biologique » et « Coopérative ». Une Biocoop désigne un magasin appartenant au réseau coopératif des Biocoops, qui vendent des produits issus de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
À l'origine, une association loi 1901, Biocoop a été fondée en 1987 par des entreprises commerciales coopératives et des groupements d'achats qui approvisionnaient des consommateurs en produits biologiques. Depuis 2002, l'association est devenue une société anonyme coopérative.
Les magasins Biocoop se réunissent autour d'une charte qui encadre l'ensemble de leurs activités autour des piliers suivants :
- développement d’une agriculture biologique durable ;
- relations commerciales équitable ;
- qualité des produits et participation des consom’acteurs.
Ce réseau de magasins indépendants représente environ 12% du chiffre d'affaires réalisé en alimentaire bio en France. Environ 8 000 produits sont référencés et le réseau emploie plus de 2 120 salariés.[1]
En juin 2008, il y avait 305 points de vente en France.
De nombreux magasins Biocoop sont membres du réseau Sortir du nucléaire.
Sommaire |
[modifier] Annexes
[modifier] Article connexe
[modifier] Bibliographie
- Au-delà du bio : la consom'action, Jean-Pierre RIMSKY-KORSAKOFF, Collection Société civile, Éditions Yves Michel, 2003.
.png/24px-EUR_1_(2007_issue).png){kind=small}
